
Quels sont les meilleurs restaurants près de Paris 8ème?
Des Champs Elysées à la Madeleine, en passant par Saint-Lazare, le 8ème arrondissement regorge de très bonnes tables. Vous cherchez de bonnes adresses fraîches, élégantes ou abordables pour ravir votre palais, changer de cantine ou épater votre moitié ? On vous dévoile nos belles trouvailles pour passer un bon moment gourmand au top des restaurants chics.

La Maison de la Truffe
La Maison de la Truffe est un restaurant luxueux de paris situé dans une rue calme des Champs-Elysées, spécialisé, vous l’aurez deviné, dans les truffes. Le restaurant attire une foule parisienne aisée qui vient ici pour le décor calme et le menu inspiré de la truffe, dont les plats signature tagliatelles au foie gras et à la truffe, la pizza maison à la purée de truffe noire melanosporum et le burger à la truffe noire et frites.
Si vous avez de la place pour le dessert, vous devez essayer le fondant au chocolat chaud avec glace à la vanille et truffe blanche. Il y a aussi un deuxième emplacement, également dans le 8ème arrondissement, à proximité sur la Place de la Madeleine.
Chez L’Ami Jean
Le bistrot Rive Gauche du chef Stéphane Jégo est perpétuellement bondé. Comme si peu d’autres chefs parisiens, Jego sait comment proposer une belle cuisine de bistrot française traditionnelle, modernisée avec des ajustements si subtils que la plupart des gens ne le remarquent même pas. Il a à peine touché l’espace des années 1930 depuis qu’il l’a repris il y a près de deux décennies dans un pub de rugby basque. Les plats terreux, souvent inspirés de la cuisine de la ferme du sud-ouest de la France, sont si profondément satisfaisants que le service parfois lent ou les habitués bruyants ne vous dérangeront pas. Le menu comprend une soupe de parmesan avec des flocons de chou et de bonite, un pigeon rôti au thym et à l’ail, de l’agneau rôti à l’origan fumé et du riz au lait léger et moelleux.
L’Arpège
D’accord, cela coûte une fortune, mais les plats végétariens cuisinés par le chef triplement étoilé Alain Passard se rapprochent souvent du nirvana que Paris peut offrir aux végétariens. Ils sont tellement bons que les accompagnateurs non végétariens seront tentés, même si le poisson et la viande sont également au menu. Les légumes de Passard proviennent de sa propre ferme biologique, et ce que vous obtiendrez dépend de ce qui est disponible à ce moment-là. Un échantillon du talent de Passard avec la générosité du jardin comprend des plats comme des raviolis farcis à la ratatouille avec une infusion de basilic violet et un vol au vent (pâte feuilletée) rempli de petits pois, navets et pois mange-tout dans une sauce enrichie de Côte du Vin du Jura.
Le Grand Restaurant
Les Français ont un génie pour la cuisine des abats, notamment le ris de veau. Peut-être que vous les aimez déjà, mais sinon, il n’y a pas de meilleur souvenir à ramener de Paris qu’un plat préféré nouvellement découvert. L’endroit pour y arriver est Le Grand Restaurant de Jean-François Piège. Il cuit les ris de veau sur coques de noix dans une boîte chaude et les sert avec une mousseline de noix et des morilles.
Le restaurant Majesté
Passé par les cuisines du restaurant Majesté, situé à la 9 rue Lord Byron 75008 Paris, le chef vous propose une cuisine semi gastronomique de haut vol afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Ici, la carte est ultra-désirable. Fins et précis, les plats sont à la hauteur du cadre : recherchés et résolument efficaces.
Parmi tous les coups de cœur de la carte ? Saumon label rouge sauce tigre et ses petits légumes du marché, un incontournable du restaurant qu’il est impensable de ne pas goûter, de même que l’entrecôte de 350g, sauce au poivre, frites de patates douces
, paillard de poulet, roquette, tomates confites, copeaux de parmesan ou encore le wok de nouilles japonaises aux gambas, chips de raviolis.
Le cadre est juste magnifique pour passer des moments conviviaux avec vos amis et votre famille. Par ailleurs, vous avez un service précis et attentionné avec des boissons fraîches et délicieuses. Le restaurant Majesté est une adresse à tester sans hésiter !
Nous espérons que grâce à cet article vous trouverez l’adresse qui vous conviendra afin de dîner dans l’un des meilleurs restaurants près de Paris 8ème. Rendez-vous au restaurant Majesté, vous aurez des menus originaux qui ne manqueront pas de vous ravir les papilles.
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